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cours italien
la Festa del Bocolo avec Formatic Centre

Cours italien : Nous démarrons, aujourd’hui, une nouvelle rubrique pour vous accompagner tout au long de l’année

« Le tour du monde de Formatic »

Nous constatons, tous les jours que le monde entier s’ouvre de plus en plus à nous. L’explosion d’internet, des chaînes de télévision, des compagnies aériennes et un changement de mentalité nous amènent à nous ouvrir à l’international. Par ailleurs, la mondialisation économique amène beaucoup d’entre nous à travailler pour ou avec des entreprises étrangères.

Devant ce constat, Formatic Centre vous accompagne pour vous former aux langues étrangères. Ainsi, pour éveiller encore plus votre curiosité, nous avons décidé, tous les mois, de mettre en vitrine, une fête ou un événement particulier à travers le monde.

La Fête du bocolo et la fête de Saint Marc à Venise se déroulent le 25 avril.

C’est le jour de la libération mais aussi la fête de Saint Marc, saint patron de Venise et aussi, le jour de la belle tradition du Bocolo.

Au IXe siècle, le ménestrel vénitien Tancrède était fou amoureux de la fille du Doge de Venise, Maria Partecipazio. Mais la guerre aux côtés de Charlemagne l’en éloigna physiquement et lui fut fatal. En effet, il fut mortellement blessé au combat. Avant de mourir, il n’eut de pensée que pour Maria. Il demanda à son fidèle ami Orlando, de porter un bouquet de roses à Maria Partecipazio, bouquet de roses trempées dans son sang. A peine reçut-elle ce bouquet que Maria mourut à son tour avec le bouquet de roses ensanglantées entre les mains. C’est ce bouquet, mais moins tragique, ou plutôt ce bouton de rose qui est devenu le symbole de l’amour éternel. Les vénitiens l’offrent traditionnellement à leur épouse, mère, ou fille, le jour du 25 avril.

 

Formatic Centre vous accompagne pour vous former aux langues étrangères

Depuis plus de 10 ans, Formatic Centre a choisi de vous accompagner dans vos formations aux langues étrangères. En 2017, nous avons animé environ 3500 heures,  soit un peu de plus de 500 jours de formations. Ce sont plus de 160 stagiaires qui ont pu découvrir ou se perfectionner en langues.  Anglais, Espagnol, Italien, Allemand, Brésilien, Russe, Chinois sans oublier les étrangers que nous avons accompagnés en FLE (Français Langues Etrangères). Nous avons aussi  délivré de nombreuses certifications Toeic , bright ou DCL.

Cours italien ! A votre tour de vous lancer ! C’est si simple avec Formatic Centre !

Quelle que soit votre motivation, personnelle, professionnelle, obligatoire (certification). Quelle que soit votre niveau, grand débutant à expert et votre disponibilité.

Nous sommes convaincus d’avoir une solution adaptée à votre projet pour vos cours italien ou tout autre langue . Alors, prenez le temps de découvrir nos offres et nos certifications

Apprendre l'allemand
Apprendre et aimer l’allemand avec Anke

Galerie de portraits chez Formatic Centre : Anke Dennevault –  Une formatrice en allemand pour enfin aimer et apprendre l’allemand

Formatic Centre, c’est une équipe de 10 permanents pour vous accompagner au niveau commercial, technique, administratif et pédagogique. Nous assurons environ 1 500 jours de formation par an. C’est donc, aussi, une équipe de près d’une quarantaine d’intervenants vacataires.

Depuis toujours, je suis convaincu que la dynamique d’une entreprise repose pour beaucoup dans la qualité individuelle et collective des hommes qui la composent. Je suis particulièrement fier de notre équipe et je souhaite, progressivement, vous présenter cette jolie troupe. C’est Anke Dennevault, formatrice en allemand que nous découvrons aujourd’hui.

Anke, ton portrait à l’heure actuelle, qui es-tu ? Quelles sont tes expériences antérieures ?

Depuis mon plus jeune âge, je voulais devenir enseignante. Et depuis mon tout premier cours de français dans un lycée en Allemagne mon choix de matière à enseigner se portait sur cette langue. Je suis venue en France en tant qu’étudiante pour me perfectionner et je ne suis plus jamais repartie !

J’ai terminé mes études des deux langues  à Tours et maintenant je n’enseigne pas le français en Allemagne mais l’allemand en France !

Au fil des années, à force d’expliquer cette langue qui était d’abord juste ma langue maternelle,  j’ai pris de plus en plus conscience  de la rigueur, de ma clarté, de la précision et du caractère explicite, sans équivoque de cette langue qui se différencie dans tant de domaines de la langue française.

J’ai toujours enseigné auprès des adultes du milieu professionnel. En effet les horaires plus flexibles étaient plus compatibles avec ma vie de maman de famille nombreuse.

Et ce qui était au départ un choix de commodité est devenu une passion. Cela me permet de découvrir des mondes divers et très intéressants

Ton approche pour apprendre l’allemand chez FORMATIC CENTRE ?

Par le biais de l’enseignement de ma langue maternelle  j’essaie de faire découvrir aux stagiaires en quoi les allemands se différencient du Français.

La culture allemande se reflète dans la langue, comme la langue française est le miroir de la culture et mentalité françaises.

Et comme l’Allemagne est le premier client et le premier fournisseur de la France il vaut mieux parler la langue de son interlocuteur et connaître ses valeurs pour éviter au mieux les malentendus.

Donne nous envie de venir faire ta formation !

Apprendre une langue étrangère permet de prendre conscience de sa propre culture et de la redécouvrir. Cela permet aussi de réfléchir au sens des mots et de confronter les valeurs, les gestes, les codes, etc.,.

Les plus de chez FORMATIC CENTRE pour toi ?

FORMATIC CENTRE, à mon avis, est un véritable représentant d’un couple franco-allemand : la légèreté, la spontanéité, la proximité, la chaleur humaine, la rigueur, le professionnalisme, la concertation, le respect mutuel, le sourire et surtout la bonne humeur qui témoigne d’une bonne entente entre toutes les personnes malgré les différences.

 

Anke, une formatrice pour apprendre l’allemand qui représente clairement la philosophie de Formatic Centre. Une grande expertise technique et pédagogique pour se mettre au service de ses stagiaires 

Anke Dennevaul anime notamment les formations allemand

Le tour du monde de Formatic – La journée de l’Australie

Cours anglais : Nous démarrons, aujourd’hui, une nouvelle rubrique pour vous accompagner tout au long de l’année

« Le tour du monde de Formatic »

Nous constatons, tous les jours que le monde entier s’ouvre de plus en plus à nous. L’explosion d’internet, des chaînes de télévision, des compagnies aériennes et un changement de mentalité nous amènent à nous ouvrir à l’international. Par ailleurs, la mondialisation économique amène beaucoup d’entre nous à travailler pour ou avec des entreprises étrangères.

Devant ce constat, Formatic Centre vous accompagne pour vous former aux langues étrangères. Ainsi, pour éveiller encore plus votre curiosité, nous avons décidé, tous les mois, de mettre en vitrine, une fête ou un événement particulier à travers le monde.

La « Journée de l’Australie  » est la Journée nationale officielle de l’Australie.

Célébrée chaque année le 26 janvier, elle marque l’anniversaire de l’arrivée de la Première Flotte de navires britanniques à Port Jackson, en Nouvelle-Galles du Sud de 1788 et l’élévation du drapeau de la Grande-Bretagne à Sydney Cove par le gouverneur Arthur Phillip. Dans l’Australie actuelle, les célébrations reflètent la diversité de la société et du paysage de la nation. Elles sont marquées par des événements communautaires et familiaux, des réflexions sur l’histoire australienne. C’est aussi des récompenses officielles de la communauté et des cérémonies de citoyenneté accueillant de nouveaux membres de la communauté australienne.

La signification et l’importance de la Journée de l’Australie ont évolué avec le temps.

Officiellement ou historiquement, la date a également été appelée «jour anniversaire», «jour de la fondation» et «journée ANA ». Le 26 janvier 1788 a marqué la proclamation de la souveraineté britannique sur la côte est de l’Australie. Bien qu’il ne soit connu sous le nom de Journée de l’Australie jusqu’à plus d’un siècle plus tard, les records de célébrations du 26 janvier remontent à 1808, avec la première célébration officielle de la formation de la Nouvelle-Galles du Sud tenue en 1818.  Le Nouvel An Jour 1901, les colonies britanniques d’Australie formaient une fédération marquant la naissance de l’Australie moderne. Une journée nationale d’unité et de célébration a été recherchée. Ce n’est qu’en 1935 que tous les États et territoires australiens ont adopté l’utilisation du terme «Journée de l’Australie» pour marquer la date du 26 janvier.

Formatic Centre vous accompagne pour vous former aux langues étrangères

Depuis plus de 10 ans, Formatic Centre a choisi de vous accompagner dans vos formations aux langues étrangères. En 2017, nous avons animé environ 3500 heures,  soit un peu de plus de 500 jours de formations. Ce sont plus de ? stagiaires qui ont pu découvrir ou se perfectionner en langues.  Anglais, Espagnol, Italien, Allemand, Brésilien, Russe, Chinois sans oublier les étrangers que nous avons accompagnés en FLE (Français Langues Etrangères). Nous avons aussi  délivré de nombreuses certifications Toeic , bright ou DCL.

Cours anglais ! A votre tour de vous lancer ! C’est si simple avec Formatic Centre !

Quelle que soit votre motivation, personnelle, professionnelle, obligatoire (certification). Quelle que soit votre niveau, grand débutant à expert et votre disponibilité.

Nous sommes convaincus d’avoir une solution adaptée à votre projet pour vos cours anglais . Alors, prenez le temps de découvrir nos offres et nos certifications

 

Parler anglais Pédagogie active devant un brunch
Pédagogie active chez Formatic Centre

Pédagogie active chez Formatic Centre, on brunch ! Brunch ? Mais oui c’est la contraction de breakfast & lunch !

Une pédagogie active pour apprendre une langue étrangère

Cela fait bien longtemps que nous avons constaté 1000 et 1 façons d’enseigner une langue étrangère. Ce qui est très important dans l’approche que nous décidons de suivre est que celle-ci soit en adéquation avec le niveau des participants mais aussi avec leurs attentes spécifiques.

C’est pourquoi, chez Formatic Centre, nous sommes très attentifs à votre niveau mais aussi à votre objectif avant de vous proposer la formule qui nous semble la meilleure. Pour les niveaux modestes, la formule « classique » hebdomadaire reste la plus efficace. Néanmoins, pour les niveaux les plus élevés, alors, là tout est possible !! La formule « classique » perd un peu de son intérêt et l’enthousiasme des stagiaires retombe assez vite, c’est pourquoi il faut proposer une pédagogie active qui sera tout aussi efficace.

Une innovation pédagogique pour un client ambitieux

Un brunch tout en anglais
Un brunch tout en anglais

Le pôle langues de Formatic a donc monté des ateliers, spécifiquement pour notre client Innothéra, sur des thèmes différents, parfois en « one shot » entre 1h30 & 4h selon le thème. Le but consiste à ne pas être assis en salle  mais en visite, en jeux, en animation, …. Nous avons donc organisé un brunch dans nos locaux sur un thème bien spécifique. Nous avons accueilli nos stagiaires et les avons confiées à notre formatrice Joanna. Autour des œufs brouillés (scrambled eggs), du café, du fromage, du cheese cake,…l’ambiance était vraiment sympa et détendue. Les stagiaires ont pu débattre sur le thème « le style anglais » tout en étant coachées par Jo. Aidées par une décoration spécifique et toute sorte d’affiches en rapport avec le thème, les langues se délient assez vite. Le fait de ne pas être en situation « d’élève » fait tomber les barrières. Les stagiaires osent davantage s’exprimer. Le brunch fait partie d’un processus pédagogique qui propose évidemment d’autres manières de se mettre en scène.

Une réussite qui aura forcément une suite

Faire des focus peut s’avérer très intéressant quand on veut débattre d’un sujet spécifique sans pour autant revoir les règles de grammaire car le niveau du participant le permet. On est dans un autre mode d’apprentissage. Ce qui est intéressant dans ce genre d’exercice, c’est que cela contribue à améliorer la compréhension et l’expression orales. C’est exactement comme lorsqu’on se retrouve à discuter avec un anglophone, dans la rue, dans un magasin, au restaurant,… on est « obligé » de s’exprimer en anglais, pas d’échappatoire ! Les ateliers sont conçus de cette sorte et lors du brunch, la langue de Shakespeare était à l’honneur entre 10h à 13h.

Devant l’enthousiasme des stagiaires et de notre client, l’équipe pédagogique du pôle langues étrangères imagine déjà des suites. Nous nous tenons à votre disposition si l’expérience vous tente

Formation portugais
Plus qu’une formation, un voyage…

Formation portugais: la période estivale est propice aux envies de voyage et le développement des formations en langues étrangères, grâce notamment au CPF, renforce ces envies de dépaysement. Alexis, stagiaire chez Formatic Centre, nous fait découvrir son pays d’origine.

Le Portugal : pays des conquêtes et des grandes expéditions. Peuple de marins, c’est d’ici que sont nées les grandes aventures et grandes découvertes ; Magellan, Vasco de Gama ; Cap de Bonne-Espérance, Route des Indes.

Les grandes découvertes ont bien évidemment laissé un héritage immense, non seulement dans la culture mais aussi dans le patrimoine portugais.

Formation portugais? Avant d’apprendre la langue,allons découvrir ce Portugal grandiose et attachant.

Il était une fois un petit bout de terre de 92090 km ² dans le sud de l’Europe, nommé Portugal (1139). D. Afonso Henriques a été le fondateur du royaume et le premier roi.

Au XV et XVI siècle, à l’époque des grandes découvertes, voyages et explorations maritimes ont été réalisés par les Portugais, à la recherche de nouvelles routes commerciales.

Le royaume du Portugal devient la 1ére puissance économique, politique, et culturelle mondiale grâce à la colonisation.

Le portugais est aujourd’hui l’une des langues les plus parlées au monde : Brésil, Angola, Mozambique, Cap-Vert, Guinée-Bissau, São Tomé & Principe et Timor Oriental. La langue portugaise se parle également à Macao (Chine) et Goa (Inde). Formatic Centre propose une formation portugais ou brésilien.

Au Portugal, le soleil brille 300 jours par an. C’est un pays doté d’une histoire dense et complexe, d’une culture riche, d’une gastronomie renommée, de paysages spectaculaires où se mêlent plages et montagnes et d’un peuple chaleureux.

Le Portugal est un pays qui une fois visité, ne sera jamais oublié. Il éveille en nous un sentiment très particulier, celui du ’’Saudade’’ (manque) quand nous sommes loin de ce paradis.

Une gastronomie qui met l’eau à la bouche. Encore une raison de se former pour bien se faire comprendre en commandant ses plats

La gastronomie portugaise est très variée et l’une des plus riches cuisines du monde, grâce à la proximité de la mer, le Portugal offre une qualité et une fraicheur de ses poissons et de ses fruits de mer inégalés. A Essayer impérativement le bacalhau (la morue) et les poissons grillés.

Pour accompagner un de ces plats, buvez un bon « vinho verde » (vin vert, vin qui se boit jeune, la première année de mise en bouteille) produit dans la région du Minho et du Douro, ou un vin rouge d’Alentejo. Pour finir votre repas, goûtez les pasteis de nata avec un café, juste délicieux.

Un des emblèmes de la culture portugaise: Le Fado

C’est une musique mélancolique qui chante l’émotion de cette célèbre « saudade » de celui qui est parti, les chagrins d’amours et la vie quotidienne. Quand vous irez visiter le Portugal, assistez à un concert de Fado, vous serez étonné par l’émotion de cette musique.

« En route, le mieux c’est de se perdre.
Lorsqu’on s’égare, les projets font place aux surprises.
Et c’est alors, que le voyage commence »

Et pourquoi pas partir, à votre tour, à la découverte de ce merveilleux pays ou d’un autre?  Rendez-vous donc à la rentrée pour pouvoir apprendre ou perfectionner la pratique d’une langue étrangère. Nos formateurs auront le plaisir de partager avec vous plus que l’apprentissage d’une langue.

Merci Alexis pour ce beau partage

Parler italien
Apprendre une langue, c’est déjà voyager

Chez Formatic Centre, depuis toujours, nous sommes convaincus que l’apprentissage d’une langue étrangère, ce n’est pas simplement de la grammaire et du vocabulaire. Bénédicte Le Brun Joulin, notre coordinatrice du pôle langues étrangère l’illustre à nouveau. Si vous souhaitez parler Italien, elle vous fera découvrir l’amour de ce beau pays, ses traditions, sa culture… Enfin bref, l’art de la pédagogie, apprendre tout en s’amusant et en se cultivant.

En ce début d’été, j’ai envie de vous évoquer un moment important en Italie.

Si je vous dis Ferragosto…. Cela vous parle ? Il s’agit du 15 août.

Cette fête est très importante pour les italiens.

Le terme vient du latin « Feriae Augustii » qui signifie « repos du mois d’août ». Dans l’antiquité, cette fête marquait la fin des travaux agricoles et était l’occasion de célébrer les récoltes.

Cette fête, autrefois célébrée le 1er août, a ensuite été déplacée par l’église au 15 du mois afin de faire coïncider cette fête laïque avec la fête religieuse catholique.

Aujourd’hui, elle est surtout l’occasion de s’offrir quelques jours de repos.

La vie professionnelle s’arrête autour du 15 août, perchè ? E’ Ferragosto !

Chacun en profite pour quitter les villes et prendre l’air : campagne, mer, montagne, peu importe !

Les italiens se retrouvent en famille et de nombreuses manifestations ainsi que les « fuochi d’artificio » ont lieu dans toute l’Italie.                 

 Evidemment, il « traffico » est dense partout et les touristes ont du mal à comprendre cet engouement pour cette courte période.

Parler Italien c’est déjà voyagez

L’Italie regorge de fêtes et traditions de ce genre, alors si vous voulez parler italien, je vous invite à un véritable voyage pour les découvrir. Venez chez Formatic Centre ! Je vous y attends !

L’ensemble de nos pédagogues en langues étrangères ont la même philosophie pédagogique et seront heureux de vous proposer des formations en langues qui vous feront voyager en même temps que vous apprendrez  

Formation linguistique
Formation linguistique: Le jeu du mois

Le jeu du mois chez Formatic Centre : Formation linguistique

Le contexte du jeu « Formation linguistique »

Nous souhaitons vous proposer, tous les mois, des petits jeux interactifs pour attiser votre curiosité. 

Formatic Centre vous accompagne, depuis de nombreuses années, dans l’apprentissage des langues étrangères. Apprendre une langue, c’est bien sûr découvrir un vocabulaire, une grammaire, une syntaxe… C’est aussi découvrir une culture différente. Ce petit jeu est l’occasion de s’amuser en vous invitant à trouver la traduction de « Atchoum » dans plusieurs langues. C’est aussi un moyen de comprendre ce que l’on met comme intention dans ces différentes langues.

A vous de jouer avec vos collègues !

 Lors d’un éternuement, que dit-on dans différentes langues ?

 En France :

Atchoum !

  • A tes souhaits !

En Italie :

Etciù !

  • Salute ! (santé !)

En Espagne :

Atchis !

  • Jesus ! (Jésus !)

Aux Etats unis

Achoo !

  • God bless you ! (Dieu te protège !)

Au Portugal :

Atchim !

  • Santinho ! (petit saint !)

En Allemagne :

Hatschi

  • Gesundheit ! (santé !)

En Russie :

Apchkhi !

  • будь здоровий !(soyez saint !)

Nos formations en langues étrangères: Des souvenirs pas toujours enthousiasmants

Nous avons, pour certains d’entre nous, des souvenirs pas toujours très positifs des cours de langues pendant notre scolarité. Des classes surchargées, des pédagogies assez directives, une motivation aléatoire.. Tout était souvent réuni pour que ces heures soient au mieux soporifique et au pire anxiogène. De fait nous nous retrouvons aujourd’hui, avec un niveau en langues qui est tendre par rapport à nos besoins professionnels. Par ailleurs, et c’est le plus embêtant, nous avons une représentation de ces apprentissages qui est mauvaise.

Une formation linguistique chez Formatic Centre est une expérience passionnante

La formation pour adulte, et tout particulièrement chez Formatic Centre, a une toute approche. Déjà nos interventions se font en individuel ou, au maximum, en groupe de 2 ou 3 personnes. Le formateur-pédagogue à une mission bien différente. Il est un expert qui doit vous accompagner dans votre apprentissage en répondant au cahier des charges que vous avez définies (objectif, programme…). Il est aussi et surtout un pédagogue qui doit vous transmettre sa passion et développer votre motivation tout au long de votre parcours.

Vous l’avez compris, une formation linguistique chez Formatic Centre n’aura rien à voir avec vos expériences précédentes. La relation privilégiée avec le pédagogue, l’approche sur mesure , La richesse pédagogique vous permettront de progresser sereinement et avec enthousiasme.

Je vous invite vivement à oublier vos préjugés sur la formation linguistique et à vous lancer dans cette belle aventure. Profitez-en pour découvrir l’ensemble de notre offre Langues ainsi que nos approches pédagogiques

apprendre l'italien
Bénédicte Le Brun Joulin, apprendre l’italien appassionatamente

Galerie de portraits chez Formatic Centre : Bénédicte Le Brun Joulin – apprendre l’italien appassionatamente

Formatic Centre, c’est une équipe de 10 permanents pour vous accompagner au niveau commercial, technique, administratif et pédagogique. Nous assurons environ 1 500 jours de formation par an. C’est donc, aussi, une équipe de près d’une quarantaine d’intervenants vacataires.

Depuis toujours, je suis convaincu que la dynamique d’une entreprise repose pour beaucoup dans la qualité individuelle et collective des hommes qui la composent. Je suis particulièrement fier de notre équipe et je souhaite, progressivement, vous présenter cette jolie troupe. C’est Bénédicte Le Brun Joulin, coordinatrice pédagogique et administrative du pôle langues et formatrice en Italien que nous découvrons aujourd’hui.

Bénédicte, ton portrait à l’heure actuelle, qui es-tu ? Quelles sont tes expériences antérieures ?

Je travaille dans la formation continue depuis 17 ans comme formatrice d’italien et de FLE. J’ai enseigné en collège, lycée général et professionnel au début de ma carrière et occupé un poste de correctrice/tutrice pour le Cned pendant plusieurs années.

J’ai travaillé également au sein de nombreuses familles pour du soutien/stages de vacances/école à domicile.

Depuis 1 an et demi, j’occupe le poste de coordinatrice pédagogique et administrative chez Formatic Centre.

Ton approche pédagogique, notamment pour apprendre l’italien,  chez FORMATIC CENTRE ?

J’interviens dans 3 disciplines chez Formatic Centre. L’italien est ma matière de prédilection et c’est ce que j’aime enseigner par-dessous tout. J’apprécie pouvoir construire mes cours et ma progression en fonction du profil de l’apprenant et selon ses besoins/objectifs. Les cours « à la carte » me semblent le meilleur moyen pour progresser.

De plus, en tant que coordinatrice du pôle langues étrangères, je mets en place les formations  (recrutement, choix du formateur ) et je m’occupe de leur suivi tant d’un point de vue administratif que pédagogique. Je développe l’ingénierie pédagogique ainsi que diverses procédures favorisant le bon déroulement des formations langues.

Donne nous envie de venir faire ta formation !

Que ce soit pour apprendre l’italien, en  FLE ou remise à niveau en grammaire et orthographe, Je m’adapte au profil de l’apprenant. Je crée mes cours et mes activités sur mesure selon leurs besoins et leur niveau de départ !

J’aime les voir progresser et acquérir de l’autonomie dans ces domaines d’apprentissage.

Les plus de chez FORMATIC CENTRE pour toi ?

Un accueil chaleureux, une disponibilité et une ouverture du dirigeant, une communication aisée entre tous les acteurs de la formation

Bénédicte représente clairement la philosophie de Formatic Centre: Une grande expertise technique et pédagogique pour se mettre au service de ses stagiaires 

Bénédicte Le Brun Joulin anime notamment les formations pour apprendre l’ Italien et le FLE.

nouvel an russe
Le nouvel an russe

En cette fin d’année, Sofiya, une de nos formatrices en Russe souhaite nous faire découvrir un petit bout des traditions de son pays pour le nouvel An Russe

formation en russe

Le Nouvel An russe, c’est la fête du début de la nouvelle année. Cette fête si populaire aujourd’hui, est en fait assez récente. On a commencé à la fêter en Russie en 1700 par le décret du tsar russe Pierre le Grand. On a commencé à décorer les sapins et à les installer dans les maisons. On a commencé à faire la fête autour de joyeuses tablées.

Le Nouvel An est une fête d’hiver qui est célébrée en même temps que les fêtes de Noël. Avant la Révolution, le Noël orthodoxe était la fête la plus importante.

Le temps des fêtes de Noël (ou Sviatki, soirées sacrées) – entre la Nativité et l’Epiphanie (le 19 janvier) – était le temps le plus joyeux et le plus apprécié de l’hiver. Surtout pour les enfants, parce qu’on décorait les sapins pour eux. On leur offrait des cadeaux et les  enfants se retrouvaient les uns chez les autres.

Aujourd’hui en Russie il n’y a pas officiellement de longues vacances de Noël, néanmoins, à cette occasion,  les gens s’amusent beaucoup, ils travaillent peu, ils  quittent la ville et vont à la campagne ou à l’étranger. Ils se  promènent, se rendent visite entre eux, vont au théâtre et au cinéma.

cours de russe
formation en russe

A cause des changements dans le calendrier, à présent on fête le Noël orthodoxe le 7 janvier. Par conséquent, beaucoup de russes se joignent aux célébrations du Noël catholique – le 25 décembre, puis tout le pays fête Le Nouvel An Russe (le 31 décembre – le 1 et le 2 janvier) et après on fête aussi le Noël orthodoxe – le 7 janvier.

Vous voyez bien qu’il ne faut donc pas faire de projets à ce moment-là. En Russie on prend du du bon temps!

Il existe encore d’autres traditions… Vous aimeriez les connaître ? Rejoignez-nous chez Formatic Centre !

Vous êtes nombreux à disposer d’un compte d’heure important (sans doute proche de 150 heures) sur votre Compte Personnel de Formation. Toutes nos formations en langues étrangères (Anglais, Espagnol, Italien, Allemand, Brésilien, Russe…) sont éligibles au CPF. Elles sont donc, potentiellement, entièrement prises en charge. Alors faites le saut. Nous vous aiderons à monter votre dossier et ensuite à vous la découverte de nouvelles cultures.

recette tappedellaricetta
La recette du mois

Formatic Centre est un organisme de formation en bureautique, relations humaines et langues étrangères. Nous avons donc dans notre équipe de nombreux formateurs venant d’horizon différents. Chaque mois, un de nos formateurs en langues vous proposera une recette de cuisine de son pays. C’est Bénédicte, notre formatrice en Italien qui démarre ce cycle avec….

 

Ricetta della caponata siciliana

Ingredienti

800 gr di melanzane

12 cl  di olio di oliva

1 gambo di sedano

1 cipolla

300 gr di pomodori

50 gr di zucchero

12 cl di aceto di vino bianco

50 gr di pinoli

100 gr di olive

25 gr di capperi

25 gr di uvetta di corinto

Qualche foglia di basilico

 

Tappe della ricetta

Mettre à gonfler les raisins de Corinthe dans de l’eau chaude

Monder les tomates puis les tailler en quartiers, en ôter les pépins

Tailler la pulpe en petits dés, réserver

Ciseler les oignons

Tailler le céleri de la même taille que les oignons

Faire dorer les oignons avec une partie de l’huile d’olive

Ajouter les tomates et le céleri branche puis le sucre et les pignons

Enfin ajouter les câpres et les olives et pour finir  le vinaigre

Egoutter et ajouter les raisins de Corinthe

Mélanger et cuire à feu très doux pendant 10 minutes environ en remuant fréquemment

Couper les aubergines en cubes et les faire cuire avec le restant d’huile d’olive

Les égoutter dans une passoire

Ajouter les aubergines sautées à la préparation oignons, tomates, céleri… et mélanger

Cuire à feu très doux pendant 10 minutes environ en remuant régulièrement

Décorer avec le basilic et servir froid

 

Vous vouliez la recette en italien ? Venez apprendre le vocabulaire de la « cucina italiana »  chez Formatic Centre !!! Notre offre en Italien

Avis à tous les gourmands, cuisiniers en herbe ou amateurs avertis, Béné attend impatiemment vos retours sur sa recette.